面粉機(jī)生產(chǎn)加工過程中，潤麥和濕水這些環(huán)節(jié)無法回避，良好的潤麥和加水效果，不但能縮短面粉生產(chǎn)時(shí)間，還能有效提高面粉品質(zhì)，今天我們來介紹 下面粉機(jī)加工行業(yè)潤麥時(shí)間和技巧匯總。

 潤麥的時(shí)候，需要準(zhǔn)確把握潤麥時(shí)間。潤麥時(shí)間 般為8分鐘~10分鐘左右，硬質(zhì)粒較多時(shí)潤水時(shí)間可以適當(dāng)延長。

 接下來，我們就來介紹 下潤麥的方法和技巧：

　　著水后的原糧入潤糧倉進(jìn)行潤水，使水分均勻地滲透原糧的皮層和胚，但若潤水時(shí)間過長，將使水滲透到胚乳部分，皮與胚乳水分差別過小或皮的水分低于胚乳的水分，將會造成脫皮困難;時(shí)間過短，胚吸水不足，在石磨面粉機(jī)械加工時(shí)易受到損傷，胚乳效率顯著下降。

 水溫將影響原糧的吸水量，溫度不同時(shí)采用不同的水汽調(diào)節(jié)方式，水溫在20℃以上時(shí)，只用水調(diào)節(jié)而不用蒸汽，以節(jié)省能源;水溫較低時(shí)，著水時(shí)噴入蒸汽，提高料溫和水溫加速水分向原糧皮層和胚的滲透速度。

 面粉機(jī)加工行業(yè)潤麥時(shí)間和技巧匯總河南糧院是生產(chǎn)小型面粉機(jī)、石磨面粉機(jī)生產(chǎn)廠家，想要了解 多面粉機(jī)械行業(yè)詳細(xì)信息，你可以登錄河南糧院官網(wǎng):http://m.zjcrlaw.com/.